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订小易-专业供应链解决方案

未来五年爆火的品类,这家企业居然坚持深耕了18年!

2024/4/23 14:00:46 人评论

先是人参水、无糖茶等中式饮品相继走红。


在新消费时代背景下,饮品行业迎来了新一轮的重构升级:食养理念越发深入人心,以健康为锚点的细分赛道日渐升温;同时,随着新生代消费者的崛起,市场需求迭代升级,天然健康、口感独特的饮品成为主流。



健康觉醒

“中式养生”成为年轻人新刚需

根据“巨量算数”统计数据显示,从2020年1月1日到2023年7月31日,“养生”关键词的热度暴涨近10倍。同时,CBNData《年轻人养生消费趋势报告》指出,九成以上的90后有养生意识。

先是人参水、无糖茶等中式饮品相继走红,然后是郑州东济堂因养生药膳被年轻人们挤爆,接着是酸梅汤的中药饮方被年轻人捧为下午茶顶流......这届年轻人调侃自己的“中华血脉觉醒了”,他们不再认为中式养生是中老年人的专属,对新中式草本类产品的关注度更是日渐升温。

在这样的需求大背景下,上海妙记精准洞察消费市场的流行趋势,适时推出新一代草本植物饮料乌梅系列和花式柠檬茶系列两大爆品,以东方草本智慧创新开启轻养生。


多维优势

契合年轻消费者需求,构筑产品差异化壁垒


“这两年,我喝奶茶已经从备注‘全糖多冰’变成了‘低糖去冰’,从过去的追求口感变为现在的追求健康、养生,更趋向于选择食材、药材熬制的茶类茶饮了。”一位“95后”消费者说。

另一位“00后”消费者告诉我们,作为年轻人,自己更追求方便、轻量、随时随地的养生活动。“我既希望从养生食材中获得健康滋养,又希望养生产品在形态、口味上更方便食用,能做到即食即饮最好。”

在充分吸收东方草本智慧的基础上,“妙记”做到了传统养生产品的平价化、即时化、年轻化和国潮化,依托四大独特优势重新定义草本饮料的品质和内涵。

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乌梅系列:四大独特优势,重新定义东方草本饮料

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草本原料。精选传统草本原料,坚持药食同原,经科学配比推出陈皮乌梅、金桂乌梅两种口味,口感细腻、风味独特。不仅生津止渴、消食开胃,还解油解辣,一口下去令人神清气爽!

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熬煮工艺。区别于传统草本植物饮料简单粗暴的工业模式,妙记乌梅植物饮料坚持中式传统熬煮工艺,拒绝冲调勾兑,打造匠心品质。

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产地限定。近年来,越来越多的消费者在购买食品饮料时倾向于可追溯原材料的产品,对原材料的产地愈发关注。妙记从源头上把控产品品质,产品甄选黄金核心产区的原料,广西柳州桂花、浙江湖州乌梅、广东新会陈皮,确保更高品质及更好口感。


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低糖配方。为顺应时下的减糖风潮,妙记乌梅植物饮料实现了“口感与健康”的同步进化。即采用低糖配方,避免过多糖分摄入,让无论是追求口感还是注重健康的消费者,都能在其中找到满足。


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02

柠檬茶系列:看好茶饮大赛道,草本花香更健康

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在选材上,妙记柠檬茶甄选广西柳州桂花、广西横州茉莉、福建南安山茶花、四川资阳安岳柠檬、高山云雾绿茶、台湾冻顶乌龙为核心原料,真实添加。东方花养、津津回甘,开创中式花香柠檬茶。

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在工艺上, 经过科学配伍而成,先进的生产技术最大程度锁住鲜味与营养,花清香、茶清爽,同时,低糖的配方,顺应了当下年轻人新消费潮流。

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在口味上, 目前,有金桂、茉莉、山茶花种口味,自然茶味,甘醇茶香,满足了广大消费者尤其是年轻人对柠檬茶味蕾与营养的双重追求。

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在包装上,时尚清新的设计风格,与年轻人“颜值即正义”的认知产生强烈共鸣,与新生代消费者进行打卡、种草的社交需求不谋而合。
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实力领路

深耕饮品行业18年,构筑强大品牌壁垒


不难发现,本次推出的乌梅系列和柠檬茶系列两大新品无论是在产品力还是品牌力,都有着同类竞品无法比拟的优势,而在这背后,其实离不开“妙记”多年来的深耕。


上海妙始终记专注中式草本饮品的研发、生产和销售,坚持国潮力量,传承东方经典。妙记旗下核心产品酸梅汤系列通过18年积淀,品牌口碑好、市场美誉度高,已成为华中、华北区域酸梅汤领域的小龙头。


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秉承匠心精神,坚持自建生产基地,采用一流生产设备,拒绝代工;甄选优质食材,坚持古法熬煮工艺,使酸梅汤呈现“闻之梅香通透,入口酸甜不涩”的绝佳口感。


妙记通过渠道精耕,立足餐饮,辐射商超、CVS、学校等多个渠道;扎根于全国26个省、市、自治区,不管是在大中型城市,还是在三四线城市都能看到妙记的身影。在山东、河北、湖南、吉林、黑龙江、新疆、湖北、江西、四川、重庆、浙江、海南等多个区域热销,1000+经销商为其代言!

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妙记顺应市场需求,推出零添加剂的梅汤产品,配料仅有水、冰糖、乌梅、蓝莓、杨梅、山楂,配合传统原果熬煮工艺,在蕴含浓郁果香的同时,最大限度保留营养。一经上市即引来巨大反响。


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有如此硬核实力的企业做后盾,经销商可以放心代理。在新品上市的过程中,妙记为新品市场布局提供充足“弹药”:一方面,精准锁定抖音、小红书、快手等媒体平台,进行全网传播、全渠道种草;另一方面,为经销商提供广宣物料、免费试饮、终端店形象建设、品牌推广等方面的帮助,强化终端陈列以及产品在终端的有效曝光!

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小结

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“传承历史智慧 弘扬健康饮品”,深耕渠道18年,持续完善品类,继核心产品酸梅汤后,妙记重磅推出乌梅系列和柠檬茶系列两大新品,以爆品基因为基础,以药食同原为载体,开启草本植物饮料赛道的年轻化、品质化升级之战,在风起云涌的饮料红海中开辟出一条全新的增长之路。硬核产品创新、精准消费洞察、多重支持保障……都让我们更加期待妙记在2024的强势爆发。

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